Bột ngọt (mì chính) là gia vị lên men thu được qua quá trình lên men các nguyên liệu: mật mía đường, sắn, ngô, gạo… nhờ vi sinh vật. Bột ngọt được dùng để nêm nếm trong chế biến các món ăn làm tăng hương vị ngọt bùi tự nhiên (umami) của thực phẩm. Bột ngọt Miwon được bao gói đa dạng, có các quy cách sử dụng trong gia đình, cho nhà hàng và cả quy cách bao gói phục vụ cho sản xuất.
Chi tiết sản phẩm
- Thành phần chính: Monosodium glutamate 99+%.
- Sử dụng làm phụ gia thực phẩm.
- Thời hạn sử dụng: 05 năm.
- Quy cách bao gói: Hàng Brand: 100g, 227g, 350g, 400g, 454g, 500g, 900g, 1kg, 2kg, 5kg; Hàng Bulk: 25kg
Hướng dẫn sử dụng – Cách bảo quản:
- Cho 5 người ăn: Lượng sử dụng với các món: Canh – lẩu: 1 thìa (muỗng); Xào: 1 thìa (muỗng); Kho: 1 thìa (muỗng).
- Bảo quản nơi khô ráo, sạch sẽ, thoáng mát.